Smagen af Østeuropa: traditioner og kultur på en tallerken
22 december 2025
Østeuropæisk mad er mere end blot retter – det er et vindue til kultur, historie og traditioner. Hver region har sine egne smagsprofiler, baseret på lokale råvarer, årstider og gamle opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Fra krydrede supper i Rusland til fyldige gryderetter i Polen og Bulgarie...
Østeuropæisk mad er mere end blot retter – det er et vindue til kultur, historie og traditioner. Hver region har sine egne smagspro...
